Besteirol (5): O burger dominante

Concretamente, o estudo de hamburgers feito por minha classe envolveu não só inglês e filosofia em nosso uso da palavra escrita e lida e análise conceitual, mas incluiu também os aspectos econômicos, no estudo das relações entre bens que introduziram os hamburgers no mercado, história e sociologia na avaliação do que era a dieta diária antes do aparecimento dos hamburgers e das ciências da saída em termos do valor alimentício do burger dominante.

Ira Shor, professor da City University, de Nova York.

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In: O Melhor do Besteirol - As 597 Asneiras Jamais Ditas